Kok in Harderwijk eerste tankstation met keurmerk Lekker Glutenvrij

Tankstation Kok in Harderwijk heeft het keurmerk Lekker Glutenvrij in de wacht gesleept. Het tankstation aan de Hoofdweg, dat de lunchroom Broodje Kok in huis heeft, kreeg als eerste tankstation van Nederland het keurmerk Lekker Glutenvrij 2017 uitgereikt. Het BP-tankstation sprong in op de vraag naar glutenvrije broodjes in de lunchroom. De lunchroom ging van start met glutenvrije broodjes, daarna kwamen er ook glutenvrije muffins en beleg voor op de broodjes. Om de klanten op de hoogte te brengen van de glutenvrije mogelijkheden bij Broodje Kok, vroeg het bedrijf het keurmerk aan. De lunchroom is voortaan aangesloten bij de horeca-alliantie van de Nederlandse Coeliakie Vereniging. Mensen met coeliakie, ook wel gluten-intolerantie genoemd, kunnen niet tegen gluten. Volgens de Nederlandse Coeliakie Vereniging heeft een op de honderd Nederlanders er last van. Voedsel met gluten zorgt bij deze groep voor beschadiging van het slijmvlies van de dunne darm.

,

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *