Patrick Wu, die het afgelopen jaar de rol van Patissier vervulde in het team van sterrenchef Michel van der Kroft in tweesterrenrestaurant ’t Nonnetje in Harderwijk, is sinds kort weer werkzaam bij Michelinrestaurant De Kromme Dissel in Heelsum, in de gemeente Renkum. Wu werkte van 2017 tot 2021 als Chef de Partie in Restaurant De Kromme Dissel. In augustus 2021 maakte hij de overstap naar Harderwijk.
