Pepernotenfabrikant Van Delft uit Harderwijk heeft het plan opgevat om een pepernotenfabriek uit te bouwen tot een toeristische attractie, inclusief een echte achtbaan. Directeur Oscar de Lange liet zich naar eigen zeggen inspireren door het verhaal van Sjakie en de Chocoladefabriek, zo zegt hij in gesprek met DPG Media. Het kasteelachtig industrieel pand moet verrijzen in de buurt van het Dolfinarium. Bezoekers kunnen er het productieproces van een pepernoot “op spectaculaire wijze” ervaren. De voorlopige naam is de Van Delft Experience Factory. Volgens de directeur worden bezoekers straks onder andere via achtbanen in een pepernootkarretje langs chocoladevijvers geleid. Daarnaast is er thematische horeca gepland en een pepernotenhotel.