In Harderwijk sluit per 1 oktober het regionaal bekende restaurant Chez Brochard definitief haar deuren. Het etablissement van Koos Brochard ziet zich daartoe genoodzaakt door de gevolgen van de energiecrisis, torenhoge inkoopprijzen en het personeelstekort waarmee de horeca te kampen heeft. Dat schrijft het restaurant op de eigen facebookpagina. Het restaurant sluit naar eigen zeggen de laatste maanden feestelijk af. Komende zaterdag 5 augustus wordt gestart met de eerste van een serie avonden met ‘voorgaande gastvrouwen’ uit de tijd van Klein Parijs en Chez Brochard. Ook komen er diners met terugkerende koks, aldus het bericht op de facebookpagina.
