Michelinsterren 2025: Harderwijk schittert opnieuw

Harderwijk blijft een culinaire topbestemming in Nederland. Tijdens de jaarlijkse uitreiking van de Michelinsterren op maandag 6 oktober, tijdens BBB Maastricht, is bevestigd dat restaurant ’t Nonnetje zijn twee Michelinsterren behoudt en Basiliek opnieuw is bekroond met één ster. Daarmee telt Harderwijk ook dit jaar drie Michelinsterren – een uitzonderlijke prestatie voor een stad van deze omvang.

De erkenning bevestigt de sterke culinaire reputatie van de voormalige vissersstad, die zich de afgelopen jaren heeft ontwikkeld tot een gastronomisch bolwerk aan het Veluwemeer. Zowel ’t Nonnetje als Basiliek staan bekend om hun verfijnde keuken, hoge serviceniveau en creatieve chefs die de lokale gastronomie nationaal op de kaart hebben gezet.

Landelijk behoudt De Librije in Zwolle als enige restaurant in Nederland de hoogste waardering met drie Michelinsterren. De erkenning krijgt een emotionele lading door het recente overlijden van topchef Jonnie Boer, die jarenlang het gezicht van De Librije was.

Facebook
Twitter
WhatsApp

Gerelateerde berichten

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *