Drie Nederlandse restaurants, waaronder een in Nijkerk, staan vanaf deze maand vermeld op de website van de Michelingids Nederland. Inspecteurs van de culinaire gids zijn het hele jaar op pad en dat heeft Michelin ertoe aangezet maandelijks de nieuwste ontdekkingen te delen en toe te voegen aan haar selectie. Naast restaurants in Amsterdam en Sint-Oedenrode, gaat het ook om restaurant Het Sluishuys. De onderneming van chef-kok en ondernemer Erik Hendriksen is gevestigd in een voormalig sluiswachterswoning aan de Arkersluisweg, en serveert seizoensgebonden gerechten, gemaakt van lokale producten.