De Britse Hilton Food Group neemt de internationale producent van gerookte zalm Foppen Seafood uit Harderwijk over. Naast de Nederlandse vestiging heeft Foppen ook een productievestiging in het Griekse Preveza. Er zijn circa 400 mensen werkzaam. Hilton Food Group verwacht met de overname van de zalmproducent een sterkere positie in de Verenigde Staten te kunnen verwerven. Ook kan de klantrelatie die het bedrijf al heeft met Albert Heijn verder worden uitgebouwd. Recent werd in Nederland ook de producent van vleesvervangers Dalco overgenomen.